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雪花制冰机分为纯雪花机和雪花颗粒制冰机，纯雪花机出冰和下雪一样细腻绵密，可用于海鲜姿造及刺身料理；雪花颗粒制冰机出冰为干燥松散的碎冰颗粒，适用于火锅店摆盘，实验室降温，自助餐海鲜冰台，冰镇酒水饮料，水果蔬菜保鲜等领域。
实验室研究
火锅店摆盘
水产海鲜保鲜
雪花制冰机的所制的冰形为不定形的细小颗粒，较为潮湿，含水量一般在15%~25%之间，温度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆积，能渗入较窄间隙，冷却作用的速度快，用于冰浴操作的效果好，专为实验室设计，特别适合在生命科学、医学、农林牧渔、检验检疫等实验室使用。
华豫兄弟品牌自成立以来，始终秉承"共生"的企业理念，以创造世界优异产品为奋斗目标，向多元化和全球化发展。
华豫兄弟制冰机采用304不锈钢材质，坚固耐用，不易腐蚀，增加了机器的使用寿命。智能触控操作系统和进口压缩机，更加高效的提高了制冰效率。
在高端的海鲜料理中，摆盘所用冰型决定了造型的美观程度和食材的保鲜效果，华豫兄弟制冰机针对不同的应用场景，研发了不同的冰型......
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